Den enkleste måten å vaske ovnen grundig på er å smøre en pasta av natron og vann på innsiden, la den virke over natten, og tørke av med en fuktig klut neste dag. Rist og plater legges i bløt for seg, og glasset i døren vaskes med natron og en skrape. Brukes ovnen ofte, bør den vaskes grundig hver tredje måned.
Her får du en enkel steg-for-steg-guide, tips til hva du bør unngå, og råd om hvor ofte ovnen trenger en skikkelig vask.
Dette trenger du
Du klarer deg langt med det du har i kjøkkenskapet. Sterke ovnsrensmidler er sjelden nødvendig hvis du gir natronet tid til å virke.
- Natron (ca. en halv kopp)
- Vann og en sprayflaske med eddik eller sitronvann
- Gummihansker
- Plastskrape eller gammelt betalingskort
- Mikrofiberklut og en svamp med myk skureside
- Oppvaskmiddel og varmt vann til rister og plater
Slik vasker du ovnen, steg for steg
Sett av litt tid kvelden før, og gjør resten neste dag. Selve arbeidet tar under en time, men natronet trenger mange timer for å løse opp fastbrent fett.
- Slå av og la ovnen bli kald. Ta ut rister, plater og termometer.
- Bland natronpasta. Rør natron og litt vann til en tykk pasta som er lett å smøre utover.
- Smør pastaen på innsiden. Dekk bunn, sider og tak med hanskene på. Unngå varmeelementene og viften bak.
- La det virke over natten. Minst 8–12 timer gir best resultat. Pastaen blir brun der den løser opp fett.
- Skrap og tørk av. Løsne pastaen med plastskrapen, og tørk opp med en fuktig klut. Skyll kluten ofte.
- Spray med eddik. Eddik eller sitronvann skummer litt mot natronrester og gjør dem lette å tørke bort.
- Tørk over med rent vann. Tørk til slutt med en tørr klut, og sett risten og platene tilbake.
Tips: Varm ovnen opp til 50–60 grader i noen minutter etterpå, med døren på gløtt. Da tørker den raskt, og eventuell lukt av eddik forsvinner.
Rister, plater og ovnsglass
Rister og plater vaskes best for seg, mens natronet virker inne i ovnen. Glasset i døren er ofte det som ser skitnest ut, og det er også det som gir størst forskjell når det blir rent.
- Rister og plater: Legg dem i badekaret eller en stor balje med varmt vann, oppvaskmiddel og et par spiseskjeer natron. La dem ligge over natten, og skrubb med svamp neste dag.
- Glasset i døren: Smør natronpasta på innsiden av glasset, la det virke i 20–30 minutter, og skrap forsiktig med plastskrapen. Tørk over med en fuktig klut.
- Mellom glassene: På mange ovner kan dørglasset tas av. Sjekk bruksanvisningen før du skrur noe løs.
- Utsiden og knappene: Bruk en lett fuktet klut med litt oppvaskmiddel. Ikke spray direkte på knapper og display.
Ovn med pyrolyse eller damprens
Har ovnen pyrolyse, gjør den mesteparten av jobben selv. Ovnen varmes da opp til rundt 500 grader, slik at fett og matrester brennes til aske som du tørker bort etterpå.
- Ta ut rister og plater før du starter, med mindre bruksanvisningen sier at de tåler pyrolyse.
- Luft godt ut på kjøkkenet. Det kan lukte litt den første gangen.
- Tørk bort asken med en fuktig klut når ovnen er helt kald.
- Damprens (ofte kalt «aqua clean») passer for lett smuss. Fastbrent fett må du som regel ta for hånd.
Viktig: Bruk aldri ovnsrens eller stålull på en ovn med pyrolyse eller katalytisk emalje. Det kan skade belegget som gjør at ovnen renser seg selv.
Hvor ofte bør du vaske ovnen?
Det avhenger mest av hvor mye du bruker ovnen, og hva du lager i den. Steker du mye kjøtt, gratenger og pizza, samler det seg fett raskere enn hvis du mest varmer opp mat.
| Hva | Hvor ofte |
|---|---|
| Tørke opp søl | Etter hver bruk, når ovnen er avkjølt |
| Tørke av glass og innside | Hver eller annenhver uke |
| Grundig vask med natron | Hver tredje måned ved mye bruk, ellers et par ganger i året |
| Rister og plater i bløt | Samtidig med den grundige vasken |
Begynner det å lukte svidd når du skrur på ovnen, eller det ryker fra bunnen, er det på tide med en grundig vask uansett hva kalenderen sier.
Vanlige feil du bør unngå
- Stålull og skarpe skrapere: gir riper i emalje og glass, og riper samler mer smuss.
- Ovnsrens på varmeelementer og vifte: kan skade dem og gi stikkende lukt neste gang ovnen brukes.
- For lite vann i pastaen: pastaen tørker inn og blir vanskelig å få bort. Den skal være som tykk tannkrem.
- Aluminiumsfolie i bunnen: kan smelte fast og hindre at varmen fordeles riktig. Bruk heller en langpanne på nederste rille.
Ofte stilte spørsmål om ovnsvask
Hva er det beste middelet for å vaske ovnen?
Natron og vann fungerer godt for de fleste ovner, så lenge det får virke over natten. Det er skånsomt, billig og gir ikke sterk lukt.
Hvordan får jeg bort fastbrent fett?
Legg på et tykt lag natronpasta og la det virke i 12 timer. Gjenta gjerne en gang til på de verste flekkene før du skraper med en plastskrape.
Kan jeg bruke grønnsåpe på ovnen?
Ja, grønnsåpe og varmt vann fungerer fint til lett smuss og til å tørke over etter natronvasken. På fastbrent fett er natron mer effektivt.
Hvor lang tid tar det å vaske ovnen?
Selve arbeidet tar 30–60 minutter. I tillegg trenger natronet å virke over natten, så det lønner seg å starte kvelden før.
Må ovnen vaskes før utflytting?
Ja, ovn, rister og plater skal være rene når du leverer fra deg boligen. Det er et av punktene utleiere og kjøpere oftest sjekker.
Vil du at vi vasker ovnen for deg?
Slipp natron og skraping. Vaskehjelperen tar ovnen og resten av kjøkkenet, i Oslo, Bærum og Akershus.